Wenn der Espresso plötzlich dünn wird oder die Extraktion deutlich länger dauert, kann ein Druckverlust im Brühsystem vorliegen. Verstopfte Komponenten, verschlissene Dichtungen oder eine nachlassende Pumpe zählen zu den häufigsten Ursachen. Ein konstanter Brühdruck ist entscheidend für ein optimales Kaffeeergebnis. In unserem Fachbeitrag erklären wir die typischen Fehlerquellen und Möglichkeiten zur professionellen Instandsetzung.
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